尾崎牛太厲害了，被選為世界三大牛

而且被譽為 最稀有精品牛

日本唯一採牧場主人姓氏命名的銘柄牛-尾崎牛

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排名與定位

若綜合全球名牛比較：

 • 「最稀有精品」：尾崎牛（Ozaki Beef）

 • 「最經典傳統」：神戶牛、松阪牛、近江牛

 • 「最自然草味」：阿根廷牛

 • 「最大眾高端」：美國安格斯（USDA Prime）

 • 「最高性價比」：澳洲和牛

 • 「最濃郁熟成」：西班牙魯比亞加列加牛

 • 「最古老象徵」：義大利奇安尼那牛

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尾崎牛在世界牛肉舞台上的定位是 「超稀有、頂級奢華的藝術品」，和阿根廷、西班牙、義大利等牛種相比，它不是走「濃烈派」，而是以 細緻、甜美、入口即化的清爽油脂 獨樹一幟。

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有著名的Rubia Gallega，有些人將前者與意大利皮埃蒙特(Piedmont)的Fassone，以及日本宮崎縣的尾崎牛Ozaki合稱為世界三大牛。除此之外，牧場內還有葡萄牙名種Barossa，以及矜貴的西班牙瀕臨絕種牛Sayaguesa，後者與與古老的絕種原牛非常接近。

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【美食家們最愛的神祕和牛－尾崎牛隆重登場！】

尾崎牛，一個深受專業人士認可、令全球美食家讚歎的和牛品牌。尾崎牛是產自宮崎縣的和牛品牌。

雖然最近已擴展到包括美國在內的全球30個國家，但每月出貨量僅限40頭！

雖然全球美食家都對尾崎牛垂涎三尺，但由於其稀缺性，它贏得了“神秘和牛”的綽號。

尾崎牛生長在壯麗的自然環境中，擁有天然泉水和精心挑選的飼料，擁有優質的脂肪，正如照片所示，它口感香甜清爽，不油膩。

尾崎牛肉肉質濃鬱醇厚，鮮味濃鬱，即使每天吃也不會厭倦。這就是尾崎牛肉的魅力所在。

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尾崎牛」為清真認證（Halal Certification）的肉品，許多中東皇室貴族與香港富商亦為忠實顧客